イタリアワインは好きだけれど、選び方が分からないだとか、種類が多くて難しいと思ってらっしゃる方に、こんなイタリアンな素敵なデザインで、写真やイラストも多いので、分かりやすく読み進められるこちらの本をお勧めします。
イタリアワインの基本と合わせるお料理についての知識しっかり詰まっていて、更にオリーブオイルの基礎知識も書かれております。イタリアソムリエ財団FIS（BIBENDA）出版の日本語版ですから、今までにないイタリア人の感性が伝わってきます。
目次：1章 ブドウ栽培 2章 醸造学、醸造方法 3章 ワインのテイスティング
4章 ワインと料理のアッビナメント 5章 イタリア各州のブドウ栽培とワイン醸造 6章 ソムリエの仕事 7章 オリーブオイルについて
日本ではイタリアワイン専門ソムリエ資格コースが2016年より開催されております。
写真が多く、イタリアらしいデザインが素敵な、分かり易くまとまっている内容です。
フルカラー160頁。BAROLOの畑区画地図)も付いてます！
価格1,980円（税込）Amazon でも販売！
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書籍奇跡の朗読教室: 人生を変えた21の話
「こんなにも素敵な人生になるなんて。朗読の力って、本当にすごい！」 女優 麻生久美子さん 推薦 朗読を学ぶことで、人生を飛躍的に変え、運命を好転させることができる。アマチュア対象の朗読教室の講師が実際に見た、生徒たちの“心温まる出来事”を紹介しながら、朗読の力と素晴らしさを伝える。 どんな道端の目立たないところにでも凜とした花が咲くように、人も、ひとつの志を持って進むときには、必ずそれぞれの個性の花が咲くことを、この教室に来るみなさんから学びました。また、それにあわせて朗読の持つ不思議な力――プロ、アマを超えた真実の面白さ――も教えてもらいました。（「おわりに」より） 書評・紹介 『ダ・ヴィンチ』2019年10月号「注目の新刊情報」 河北新報「東北の本棚」（2019年9月15日） 『月刊清流』2019年12月号もっと見る -
書籍フィドルが弾きたい！ アイリッシュフィドルを完全制覇する80曲
多くのクラシック・ヴァイオリン演奏者にとって未知・憧れの存在であるフィドル。「フィドルが弾けたらかっこいい」「ヴァイオリンはなかなか上手くならないけれど、もっと気楽に演奏ができたら」という願いを持つヴァイオリン演奏者のバイブルとなる、日本では類を見ないフィドル教本である。クラシック・ヴァイオリンよりも手軽に始められるポイントは「弓の持ち方が自由」「ヴィブラート不要」「ポジション移動がない」「安い楽器で十分」などなど無数にあるが、フィドルといえばなんといってもアイリッシュ。数あるスタイルの中でもアイリッシュを体得すれば立派なフィドル弾きということで、その伝統的な奏法を80曲を通じてマスターする。もっと見る -
ファッションジョージア語のTシャツ
今、人気急上昇中の外国、ジョージア。 ぶどうの蔓をモチーフにした文字、と言われています。 それ何語？着てるだけで話題の中心に！ みんなに自慢できるTシャツです。 ジョージア語で「沢山のサファイア」って書いてあります。もっと見る -
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フラワーFairy Seeds - たんぽぽ綿毛のハーバリウム
たんぽぽの花言葉は「真心の愛」「誠実」「幸福」。 そんなたんぽぽの赤ちゃんが、びっしりと詰まっているたんぽぽ綿毛。 本来綿毛は脆く儚く、風が吹くと一瞬で飛んでいっていまうものですが、まんまるの愛おしい形を保つように加工して、貴重な瞬間を瓶の中に閉じ込めました。 瓶を優しく動かすと、透明感のあるオイルの中で、 光と彩を纏いながらゆらゆらと動く綿毛をお楽しみいただけます。 子沢山なたんぽぽの綿毛ですので、結婚のお祝いや妊活中のお友達へのプレゼントなどにもオススメです♡ ボトルサイズ : 64mm×75mm (幅×高さ) 容量 : 100ml ギフトラッピング付き 価格：¥1,980(税込) ※送料別もっと見る
