イタリアワインは好きだけれど、選び方が分からないだとか、種類が多くて難しいと思ってらっしゃる方に、こんなイタリアンな素敵なデザインで、写真やイラストも多いので、分かりやすく読み進められるこちらの本をお勧めします。
イタリアワインの基本と合わせるお料理についての知識しっかり詰まっていて、更にオリーブオイルの基礎知識も書かれております。イタリアソムリエ財団FIS（BIBENDA）出版の日本語版ですから、今までにないイタリア人の感性が伝わってきます。
目次：1章 ブドウ栽培 2章 醸造学、醸造方法 3章 ワインのテイスティング
4章 ワインと料理のアッビナメント 5章 イタリア各州のブドウ栽培とワイン醸造 6章 ソムリエの仕事 7章 オリーブオイルについて
日本ではイタリアワイン専門ソムリエ資格コースが2016年より開催されております。
写真が多く、イタリアらしいデザインが素敵な、分かり易くまとまっている内容です。
フルカラー160頁。BAROLOの畑区画地図)も付いてます！
価格1,980円（税込）Amazon でも販売！
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お菓子リボン＆蝶 garnish sugar pressシリーズ
3Dプリンターで制作した【garnish sugar press】（ガーニッシュシュガープレス）です。 型に使用している素材のフィラメントはPLA（ 植物由来で食品使用に適しているプラスチック素材）です。 sugarty×Co-Chatの共同開発商品 garnish sugar press（ガーニッシュシュガープレス）は 新しいお砂糖のアート garnish sugar（ガーニッシュシュガー）をご自宅でも作れる型です。 グラニュー糖を使ったgarnish sugaｒは今までの角砂糖のイメージを変え お飲み物の脇役も見て楽しむ事ができるお砂糖です。 作り方のレシピを商品と一緒に同封いたします。 また作り方も学べるレッスンも開催しております。 レッスンご受講者特典もございます。 詳しくはブログごご覧ください。 平がな「こちゃっと」で検索できます。もっと見る -
お菓子クマちゃんのお顔 garnish sugar pressシリーズ
Dプリンターで制作した【garnish sugar press】（ガーニッシュシュガープレス）です。 型に使用している素材のフィラメントはPLA（ 植物由来で食品使用に適しているプラスチック素材）です。 sugarty×Co-Chatの共同開発商品 garnish sugar press（ガーニッシュシュガープレス）は 新しいお砂糖のアート garnish sugar（ガーニッシュシュガー）をご自宅でも作れる型です。 グラニュー糖を使ったgarnish sugaｒは今までの角砂糖のイメージを変え お飲み物の脇役も見て楽しむ事ができるお砂糖です。 作り方のレシピを商品と一緒に同封いたします。 また作り方も学べるレッスンも開催しております。 レッスンご受講者特典もございます。 詳しくはブログごご覧ください。 平がな「こちゃっと」で検索できます。もっと見る -
書籍船橋のつくり手たち クリエイター篇①
アートからハンドメイドまで、さまざまなジャンルで活躍する作家たち。地元「船橋」に根ざしたつくり手31名の創作活動を一挙に紹介！ 陶工房Francescaもつくり手としての思い、絵付け教室の紹介なども併せて語らせていただきました。もっと見る -
絵画型染版画・花を持つサル
型染の技法で和紙に制作した版画作品です。 デザインをして、渋紙に型を彫り、和紙に糊を置いて、豆汁で溶いた顔料を定着させてから 水で糊を落として絵を作る技法です。 モチーフは猿です。 申年の守り神としてのサルです。 十二支で型染版画展を開催した時に制作した型を使っています。 私はひとつの型で様々な色を使って複数の作品を制作しています。 同じ絵とは言えませんので、厳密には「版画」ではないかもしれません。 エディション番号もふっておりません。 この作品も別の色で制作しております。 <a href="https://zbame.jp/print-hanasaru02/" rel="noopener" target="_blank">型染版画・花を持つサル02</a> 額はついておりません。 お好きな額装でお楽しみください。 サイズ 567㎜×472㎜ 素材 和紙、顔料もっと見る -
絵画型染版画・龍(赤×黒)
型染の技法で和紙に制作した版画作品です。 デザインをして、渋紙に型を彫り、和紙に糊を置いて、豆汁で溶いた顔料を定着させてから 水で糊を落として絵を作る技法です。 龍が空を翔ける図です。 猛々しい恐ろしい龍というよりも、身近にいて守り神となってくれる龍です。 黒と赤の染め分けで空気感を出しています。 型染の型は、形と形がつながった状態で作る必要があります。 そのために「つなぎ」をつけますが、私はそれもデザインとして生かす方法を考えます。 技法の制約は作品の糧としてこそのものと思います。 私はひとつの型で様々な色を使って複数の作品を制作しています。 同じ絵とは言えませんので、厳密には「版画」ではないかもしれません。 エディション番号もふっておりません。 使う和紙はその時によって違います。 同じ作品は出来ません。 サイズ 442mm×605mm 素材 和紙、顔料もっと見る -
絵画型染版画・山のきつね
型染の技法で和紙に制作した版画作品です。 デザインをして、渋紙に型を彫り、和紙に糊を置いて、豆汁で溶いた顔料を定着させてから 水で糊を落として絵を作る技法です。 山の中に狐が一匹。日本昔話のような世界です。 個展でこの作品を観た人ほぼ全員がそう仰いました。 あのアニメのイメージもあるのかもしれません。 型染の型は、形と形がつながった状態で作る必要があります。 そのために「つなぎ」をつけますが、私はそれもデザインとして生かす方法を考えます。 技法の制約は作品の糧としてこそのものと思います。 私はひとつの型で様々な色を使って複数の作品を制作しています。 同じ絵とは言えませんので、厳密には「版画」ではないかもしれません。 エディション番号もふっておりません。 使う和紙はその時によって違います。 同じ作品は出来ません。 サイズ 254mm×251mm 素材 和紙、顔料もっと見る -
ファッションアマビエ半襟・波
疫病退散の妖怪もしくは神様として一躍有名になり、今や大人気の「アマビエ」を半襟柄にしました。 アマビエと当店の人気柄「波」のコラボです。 白いポリエステルの半襟に柄を摺り染めしています。一枚ずつ手で柄をつけております。 ツバメ堂の半襟は、同じデザインで色違いの制作も承っております。 お持ちの着物に合わせてバリエーションがあるのもコーディネートに役立ちます。 お気軽にお問合せくださいませ。 ※こちらの商品は受注制作品です。 ご注文を頂いてから制作させて頂きますので、お届けまでに３日～２週間ほどのお時間を頂戴いたします。ご了承くださいませ。 お届けにかかる期間につきましては、お気軽にお問合せくださいませ。 ※受注制作の作品は色の変更などカスタマイズ制作も可能です。 お気軽にご相談くださいませ。 柄部分には顔料を使用しています。お洗濯の際はネットに入れてください。 素材：ポリエステル100％ サイズ：(約)16cm×96cmもっと見る -
ファッションアマビエ半襟・青系
疫病退散の妖怪もしくは神様として一躍有名になり、今や大人気の「アマビエ」を半襟柄にしました。 白いポリエステルの半襟にアマビエの柄を摺り染めした半襟です。 一枚ずつ手で柄をつけております。 ※こちらの商品は受注制作品です。 ご注文を頂いてから制作させて頂きますので、お届けまでに３日～２週間ほどのお時間を頂戴いたします。ご了承くださいませ。 お届けにかかる期間につきましては、お気軽にお問合せくださいませ。 ※受注制作の作品は色の変更などカスタマイズ制作も可能です。 お気軽にご相談くださいませ。 柄部分には顔料を使用しています。お洗濯の際はネットに入れてください。 素材：ポリエステル100％ サイズ：(約)16cm×96cmもっと見る -
書籍宝石みたいなせっけんのレシピBOOK
☆★簡単！かわいい！キラキラ光る宝石のようなせっけんが作れる一冊★☆ 作り方はとってもシンプル。 付属のせっけんを電子レンジで溶かして、冷やし固めた後にカットするだけで、 キラキラ宝石のようなせっけんを簡単に作れちゃいます♪ アレンジ次第でグラデーションや、マーブルなど美しい模様も表現できます。 本誌では基本の作り方やアレンジ方法をはじめ、８種類の宝石せっけんのレシピを掲載。 一目で分かるカラーチャートやカッティングの仕方も付いているので初心者でも安心です。 ■セット内容： ・色付きせっけん（赤・青・黄・白／各 約４．５ｇ） せっけんに色を付けるための材料です ・透明せっけん（約２００ｇ） せっけん作りのベースとなる材料です ※本キットで作れるレシピの作品は、およそ２～３個です。 ■監修： JDSA 一般社団法人 日本デザイン石けん協会 松崎ひさ子もっと見る -
その他の作品【編み物＊かぎ針 キット♪】 プランドプーリングで作る 棒針ケース
＊＊ハンドメイド キットでの販売です。完成品ではありません。＊＊ かぎ針編みで作る 「棒針ケース」のキットです。 (ややこしくてすみませんf^_^;) 人気のプランドプーリングを楽しんでください。 あくまで自作レシピです。ご理解頂ける方ご購入をお願いいたします。 分からないところがあればオンライン講座をご利用ください。 内容 ： レシピ 出来上がりサイズ : 開いた状態で 約横40cm×縦3cm 2次使用 : 作品販売、講習等への2次使用も可能ですが、一言ご報告お願いいたします。 別途必要な物 ： かぎ針4〜5号 、とじ針 等もっと見る -
書籍人をその気にさせる伝え方の法則
※kindle Unlimited会員の方は無料で読めます。 人を思いのままに動かす方法があったらすごいと思いませんか？ ・プレゼンでなかなか提案が通らない ・商品が売れず営業するのが苦手 ・最後まで話を聞いてもらえない ・人を惹きつける話し方が知りたい 実は、広告業界で90年以上も使われている「人をその気にさせる伝え方の法則」があるのをご存知でしょうか。 本書では、そんな魔法のような法則と、プレゼンテーションに落とし込むための具体的な方法を紹介しています。 私は現在ビジネスパーソン向けの話し方教室を営んでいますが、集客はすべて自分のホームページで行っています。もちろん、私のホームページにもこの“法則”が使われています。 驚くべきことは伝え方の法則を使った時と使わなかった時で相手の反応がまるで違うということです。 本書では最初に本質的なお話をして、そのあとに法則やテンプレートの紹介をしています。 そのため、内容をしっかり理解した上で実践に落とし込むことができます。もっと見る
