「発酵食品 米糀」で腸活！無添加万能調味料とカレー作り

津田沼で人気の米糀トトノウさんとのタイアップレッスン

今月は糀で作る自家製ベジブロスワークショップと発酵糀カレー
市販のルウに頼らず簡単においしいキーマカレーを作りましょう！

【FOOD】
トトノウ 自家製糀ベジブロスのスープ
トトノウ 糀ドレッシングのサラダ
トトノウ 自家製糀発酵カレー
デザート

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今回のワークショップは生涯使える、米糀で作る野菜の出汁の素『ベジブロス』

市販のルウと何が違うの？
✔︎ 油分・塩分の量がグッと控えられられます
✔︎ 添加物や保存料不使用で安心
✔︎ 自分の好みにカスタマイズできます

油分が少ないので洗い物もラク！
キッチンが汚れない＝カラダ、地球にやさしい

カレーはもちろん、ミートソースやスープ…etc
万能に使えるカラダにやさしい腸活調味料！
これは覚えて損はありません。
ぜひ、楽しく健康的な食生活を手に入れましょう

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【こんな方におすすめ】

✔︎ 無添加料理に関心がある方
✔︎ 腸活に興味がある方
✔︎ 健康的な食生活を送りたい方
✔︎ 自分自身の美容や家族の健康のための食を学びたい方
✔︎ ヘルシーなレシピのレパートリーを増やしたい方
✔︎ 丁寧な暮らしを実践したい方
✔︎ 糀の使い方がイマイチわからない方... etc

ご興味をもっていただける方ならどなた様でも大歓迎！

＜所要時間＞
2時間30分
（1）米糀とは？
なんで体にとっていいの？をお伝えします
（2）糀ベジブロス作り
各自実践で作り、作った糀ベジブロスは持ち帰ります
（3）糀ベジブロスの使いかたレクチャー
実際に料理デモンストレーションを交えて、使い方を説明します
カレーとスープの説明です
（4）実食
おいしく食べましょう！

エプロン・手を拭くタオルをご持参ください

開催場所
【最寄駅】
J R津田沼駅 北口より徒歩10分
または
新京成前原駅より 徒歩７分

JR総武本線 津田沼駅 徒歩10分