ワークショップ
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詳細情報
ワークショップの内容
季節の旬の食材で作る健康的な家庭料理
基本調味料や発酵食品(味噌や糀)を使い無添加で安心
素材を活かす料理なので消化にも優しく心身に良い食習慣を学びたい方におすすめ
■講師
15年以上の飲食店での勤務経験のある調理師でナチュラルフードコーディネータの料理家ハットリミドリ
「簡単だけど美味しい」料理レシピが好評で、大手食品メーカーのほか書籍・TV・月刊誌などのメディアレシピ監修経験も豊富
フレンドリーな性格で初心者でも安心して参加できる
自身の主婦経験も活かし、スーパーで買いやすい食材で実践しやすい内容でリピーターも多い
当日の流れ・所要時間
全体の所要時間 <2時間30分>
STEP1 ウエルカムドリンク・当日の流れご説明 <10分>
STEP2 手を洗う・準備 <5分>
STEP3 デモンストテーションと実践を交えた料理レッスン <90分>
STEP4 実食 <45分>
日程・参加チケット情報
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アクセス情報
交通アクセス
都営三田線 千石駅 徒歩2分
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