ワークショップ
リクエスト受付中
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9月和菓子教室・菊尽くし
料理・グルメ（お菓子・パン作り） ／
神奈川県 茅ヶ崎市
¥3,850〜
女性向け
男性向け
親子向け
シニア向け
初心者向け
訪日外国人向け（英語圏）
天然着色料を用いて菊の和菓子を作ります。初めての方でも簡単にお作りが出来るレッスンです。
本人確認済み
詳細情報
ワークショップの内容
天然着色料を用いた季節の和菓子を作ります。今回は9月・菊の節句にちなんで菊尽くしの練り切りを作ります。初めてさんでも大丈夫です！基本の餡の包み方、練り切りの扱い方、着色の仕方などをお伝えします。
当日の流れ・所要時間
全体の所要時間 ＜120分＞
STEP１ 自己紹介・本日の流れ ＜１０分＞
STEP２ 菊・講師によるデモンストレーション ＜１０分＞
STEP３ 菊の実習 ＜２０分＞
STEP４ 着せ綿の作り方・デモンストレーション ＜５分＞
STEP５ 着せ綿 実習 ＜１０分＞
STEP６ そぼろきんとんの作り方・デモンストレーション ＜１０分＞
STEP７ 実習 ＜１０分＞
STEP８ 試食 質問 後片づけ ＜３０＞
