ワークショップ

9月和菓子教室・菊尽くし

料理・グルメ(お菓子・パン作り) / 神奈川県 茅ヶ崎市
¥3,850〜
女性向け 男性向け 親子向け シニア向け 初心者向け 訪日外国人向け(英語圏)

天然着色料を用いて菊の和菓子を作ります。初めての方でも簡単にお作りが出来るレッスンです。

詳細情報

ワークショップの内容ワークショップの内容

天然着色料を用いた季節の和菓子を作ります。今回は9月・菊の節句にちなんで菊尽くしの練り切りを作ります。初めてさんでも大丈夫です!基本の餡の包み方、練り切りの扱い方、着色の仕方などをお伝えします。

当日の流れ・所要時間当日の流れ・所要時間

全体の所要時間 <120分>

STEP1  自己紹介・本日の流れ   <10分>
STEP2  菊・講師によるデモンストレーション <10分>
STEP3  菊の実習  <20分>
STEP4  着せ綿の作り方・デモンストレーション  <5分>
STEP5  着せ綿 実習 <10分>
STEP6 そぼろきんとんの作り方・デモンストレーション  <10分>
STEP7   実習   <10分>
STEP8  試食 質問 後片づけ <30> 

日程・参加チケット情報

リクエスト受付中です!

アクセス情報

住所住所

神奈川県茅ヶ崎市 開催場所(オンラインの場合はURL)は購入完了後にご確認ください。

交通アクセス交通アクセス

JR東海道本線(東京~熱海) 茅ケ崎駅 徒歩12分

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