ワークショップ

タイの揚げクレープ「ロティ」とイエローカレーを作る会

女性向け シニア向け 初心者向け 中上級者向け 訪日外国人向け(英語圏)

旅行で食べてハマる女子多数の、ぱりモチ・クレープを自作すす。

まなびバトンプロジェクト

詳細情報

ワークショップの内容ワークショップの内容

タイに旅行で行かれた女子が「あれ、おいしかったんだけど日本で食べられない~」とのご意見の多い、「ロティ」。インドから来た、揚げクレープです。生地の配合、寝かせ方、焼き方など、本やネットでは伝えきれない部分まで、 きちんと実習で学んでください。自分で焼いたロティは、バター、グラニュー糖、コンデンスミルクで頂くほか、 一緒にカレーペーストから作る、絶品イエローカレーにつけて食べてもヨシ。 サイドメニューとして、パーティで出すと女子から「かわいい!」コメント続出の、 宮廷エビフライ、「サクナー・チョン・スワン」もみんなで作ります。

当日の流れ・所要時間当日の流れ・所要時間

全体の所要時間 <0分>

STEP1 レシピ説明     <30分>
STEP2 みんなで実習    <60分>
STEP3 みんなで試食    <60分>

日程・参加チケット情報

リクエスト受付中です!

アクセス情報

住所住所

神奈川県横浜市 開催場所(オンラインの場合はURL)は購入完了後にご確認ください。

交通アクセス交通アクセス

JR京浜東北線 鶴見駅 バス15分 徒歩5分

JR横浜線 新横浜駅 バス17分 徒歩3分

東急東横線 綱島駅 バス15分徒歩5分

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