薬膳おもてなし料理教室（東京品川教室）

【初心者歓迎】
お料理が好きな方も嫌いな方も、
身体とココロに優しい「毎日の食卓」を もっと気軽に楽しくする薬膳料理教室です。

カラダとココロにやさしい
毎日の食卓を彩る薬膳料理を、手軽に楽しくする教室です。

春夏秋冬、旬の食材を使ったお料理が楽しめます！

講　師： 国際中医薬膳師・東洋美食薬膳協会公認講師、他：中川美穂

開催日時： 毎月数回／11:00～14:00
※時間は、予約日毎に変動することがあります。
※教室の住所は、参加者のみにお知らせ致します。

【身につくスキル】
・薬膳の基礎知識：中医学（中国伝統医学）の理論に基づいた食材の性質や効能について学びます。
・季節や体調に合わせた食材選び：四季折々の気候や個々の体質に応じた食材の選定方法を習得します。
・バランスの取れた献立作成：健康維持や体調改善を目的とした、栄養バランスの良いメニューの組み立て方を学びます。
・調理技術の向上：薬膳料理特有の調理法や味付けのコツを習得し、家庭でも実践できる技術を身につけます。
・おもてなしの心：来客や家族への心遣いを込めた盛り付けや演出方法を学び、食事を通じたコミュニケーション能力を高めます。

参加費： 6,000円／回（材料費込み）
※教室の内容によって費用変更あり。

・アレルギーのある方は、事前にご相談をお願いいたします。 個別対応はできかねますので、ご了承ください。
・プライベート教室：５人以上から受付ます。
会社の福利厚生、日程調整等も承っております。ご相談やご質問はお気軽にどうぞ♪
・女性限定の教室です。
・ キャンセルについて：
5日前～3日前まで：受講料の50%
3日前～当日キャンセル：受講料の100%
※キャンセルされた場合は、受講料から返金の際にかかる振り込み手数料を引いた金額を全額お返しします。

東急大井町線 旗の台駅 徒歩５分

東急池上線 旗の台駅 徒歩５分