ワークショップ
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季節の和菓子レッスン
料理・グルメ(お菓子・パン作り) /
東京都 品川区
¥5,000〜
女性向け
シニア向け
初心者向け
訪日外国人向け(英語圏)
中上級者向け
10月はハロウィンを愉しむ練り切りと秋の羊羹作り!
詳細情報
ワークショップの内容
JR目黒駅から徒歩10分の自宅サロンで開催する練り切り和菓子とあんフラワーの教室です。10月の和菓子レッスンのテーマは『ハロウィン』。練り切りでジャコランタンとお化けを作ります。また吹き寄せをイメージした羊羹とワインに合うドライフルーツを入れた羊羹を作ります
当日の流れ・所要時間
所要時間2時間半~3時間(進み具合によります)
レシピの説明(5分)
吹き寄せ羊羹の作り方・デモ(60分)
ドライフルーツの羊羹の作り方・デモ・実習(30分)
練り切り生地の作り方・デモ(15分)
練り切り2種・の成型・実習(30分)
撮影(10分)
試食(20分~30分)
その他注意事項
開催場所は予約が確定した段階でお知らせいたします。
日程・参加チケット情報
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アクセス情報
住所
東京都品川区 開催場所(オンラインの場合はURL)は購入完了後にご確認ください。
交通アクセス
東急目黒線 不動前駅 徒歩5分
JR山手線 目黒駅 徒歩10分
JR山手線 五反田駅 徒歩12分
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