練り切りアート®認定講師
The Suyari Table (スヤリ テーブル)
練り切りアートとあんフラワーのお教室
自己紹介
2014年より自宅で料理教室を主宰しています。2021年からは和菓子教室として練り切り和菓子やあんフラワーをはじめ様々な季節の和菓子を教えています。また、各種資格講習も開催しています。資格コースは対面だけではなくオンラインレッスンも実施しています。お気軽にお問合せください。
所有資格
東京都食品衛生管理責任者
JSA練り切りアート®認定講師(2019年新人賞金賞受賞)
JSA水菓子アート認定講師
JSA干菓子&半生菓子アート認定講師
JSAあんフラワー&あんクラフト認定講師
和なは認定講師
認定豆腐マイスター
飾り巻寿司技能3級
だしマイスター3級
英検1級成績優良賞
国連英検A級
メディア出演経験
TV出演
WEB媒体出演
紙媒体出演
活動開始年
2014年
受賞歴
2019年日本サロネーゼ協会新人賞金賞
累計生徒数
1,001~5,000人
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