教室情報
詳細情報
教室の特徴
白神こだま酵母のレッスンは、お好きなメニューを選択していただきおひとり様１単位をご自分で作っていただきます。
捏ねは手捏ねです。焼きあがったパンはすべてお持ち帰りいただきます。
試食は私が焼いたものを召し上がっていただきます。
発酵時間に手作りのおやつもお出ししております。
自家製酵母のレッスンは、捏ねあがっている生地を成形するところから初めていただき、ご自分で捏ねた生地はお持ち帰りいただきます。お待ち帰りパンやおやつはこだま酵母のレッスンと同様になります。
油脂や卵を使用しないのに、ふんわりやわらかなパンが焼きあがります。
アレルギーの方も安心して召し上がる事が出来ます。
レッスンスケジュール
計量済みの材料を手捏ね⇒発酵（説明）⇒成形⇒発酵（おやつ）焼く⇒試食⇒片づけ⇒終了（お支払）
身につくスキル・資格
白神こだま酵母パン教室の師範認定書
月謝/入会金/年会費
単発レッスンなので、作ったパンにより金額が変わります。
その他注意事項
詳しい場所はご予約いただいた方のみにお知らせいたします。
お子様連れの時は、お子様のお昼をご用意ください（試食まで我慢できればなくて大丈夫です）。
アクセス情報
交通アクセス
JR東海道本線(東京～熱海) 大船駅 ＪＲ大船駅 徒歩１５分
電話番号
0467450713
0467450713
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