土屋 利奈

白神こだま酵母、自家製酵母を使ったパン教室です。素材にこだわったパン作りをしています。乳製品、卵不使用でも美味しいパンが焼けます。是非体験してみてください。

自己紹介自己紹介

パン作り歴20年になる3兄弟の母です。
自宅鎌倉でのパン教室は13年になります。
レッスンは手捏ねで行いますが、2011年に
【ホームベーカリーで白神こだま酵母パン】を出版させていただきました。
趣味はランニングです。

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