美味しい手作りお菓子の教室enchanté（アンシャンテ）

美味しい手作りお菓子の教室enchanté（アンシャンテ）に興味を持ってくださりありがとうございます。
講師のデモンストレーションと生徒さんの実習というレッスンスタイルです。１人１台作成していただきますのでお菓子作りのすべての工程を覚えることができます。出来上がったお菓子はそのままお持ち帰りいただけます。
「スポンジ生地を作る時の”切るように混ぜる”ってどういうこと？」 「さっくり混ぜるって？」「生クリームの８分立てってどのくらい？」 といった、本ではわかりにくい部分を詳しくレッスン。 実はこの「わかりにくい部分」が失敗と成功の分かれ道なのです。コツとポイントを押さえれば美味しくて美しい出来上がりに。習って良かった！と思っていただけるような、わかりやすくて楽しいレッスンを心掛けています。
Basic（基礎）レッスンは月１回。約１年でお菓子作りの基本を学べます。作ってみたい回だけのご参加もＯＫです。
教室は東京都練馬区と神奈川県横須賀市にあります。どちらも主宰者の佐藤明子がレッスンいたします。ホームページに主宰者プロフィールがございますので宜しければご覧ください。
enchantéのレッスンが、お菓子作りをしているあなたのお役に立てれば嬉しいです♪

基本的に毎週土日
１０：３０～１３：３０
１４：００～１７：００
石神井教室、横須賀教室の開催週は月によって異なります。

・Basicでは基本的なお菓子の作り方（スポンジ生地、クッキー生地、タルト生地、シュー生地、焼き菓子、ムース等）をご自宅でも失敗なく作れるようにレッスンします。
・Advanceではお菓子作りに慣れている方向けに、レパートリーを増やしていただけるようなレッスンを行っています。
★公式ホームページに更に詳しいご案内がございますのでご覧ください。

入会金不要。
全てのレッスンはその都度お申込みいただく形です。作ってみたいお菓子の回だけのご参加もＯＫ。
レッスン料はレッスン当日にお支払いください。（初めてお申込みの方は事前振込みをお願いしております）

・教室は講師宅ですので所在地はお申込みいただいた方にお知らせいたします。
・親子向け、キッズ向けレッスンも行っておりますのでお問い合わせください。
・レッスン当日はエプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の箱をご持参ください。
・駐車場は近隣にコインパーキングがございます。

西武池袋線 石神井公園駅 徒歩１２分（駅からバスもあります）

西武新宿線 下井草駅 石神井公園駅南口行きバスにて禅定院前バス停より徒歩５分

JR中央・総武線 阿佐ケ谷駅 石神井公園駅行きバスにて下石神井坂下バス停より徒歩３分