ファミリー向けそば打ち体験

料理・グルメ（お菓子・パン作り）／東京都世田谷区

¥3,000〜

女性向け男性向け親子向けシニア向け初心者向けキッズ向け

お子様もご一緒に楽しくお蕎麦が打てます。

自由が丘そば打ち同好会

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詳細情報

ワークショップの内容

完全貸し切りの為、
チケットご購入の前に
希望日時の確認をお願い致します。
所要時間は基本1時間ですが、延長も出来ます。
そば粉を捏ね、伸ばし、切るまでの全行程を丁寧にご指導致します。
打ったお蕎麦は、お持ち帰り頂きます。
参加費
お子様同伴無料
2人〜3人前　¥3000

自家製濃縮蕎麦つゆ　300ml¥500
　（要予約）　　　　　　　　　
「同窓会、会社関係等
少人数のお集まりやコミュニケーションに最適」

販売品
自家製濃縮蕎麦つゆ（要予約）300ml 500円

蕎麦粉
300g（ニ八蕎麦）
蕎麦粉、割粉、打ち粉　
セット1500円
300g（十割）セット2000円
長野産小さな蕎麦農家から直接仕入れております。
減農薬、防腐剤は入っておりません。
尚、蕎麦粉の量はご希望に応じて調整致します。

当日の流れ・所要時間

全体の所要時間　＜1時間＞

STEP１　そば粉を混ぜ、こねて生地を作る。　　＜15分＞
STEP２　そば生地を麺棒で伸ばす　　　＜15分＞
STEP３　　伸ばしたそば生地をそば包丁で切る　　　＜15分＞
STEP４　打ったお蕎麦の茹で方等のご説明　　　　＜15分＞
STEP５　　　　　＜0分＞

その他注意事項

ご持参いただくもの
そば用水　150ml
蕎麦お持ち帰り容器（タッパー）
長方形で大きめの容器　二つ位
エプロン、手拭きタオル

毎週火曜、木曜、日曜、祝日
完全予約制
各午前9時〜17時　開催
その他の日程も調整致します。

貸し切り時間について
1名様〜4名様のそば打ちは基本1時間となります。
時間延長をご希望の方は、
その旨、ご予約時にお申し出ください。30分延長毎に、一括750円の加算となります。
又、
5名様からのご参加の場合は、
その人数に応じて、
2時間枠をご用意致します。
料金は変わりません。

予定外に時間延長された場合は、
当日、担当者に直接お支払いをお願い致します。