教室情報

日本野菜ソムリエ認定料理教室 Maman’s Dream 

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女性向け シニア向け 初心者向け 中上級者向け

美と健康は食卓から~自分のため、家族のために。

詳細情報

教室の内容教室の内容

「美と健康は食卓から美養食を考える」をテーマに、旬の野菜や魚を使ったお料理、
ワンランクアップの家庭料理、季節のおもてなし料理を、
ほとんど全ての過程を実習形式で行います。
野菜の扱い方、魚のさばき方、火の入れ方(焼く、煮る、茹でる最適な方法など)、
実際に調理をしていただきながら、生徒さまのレベルに合わせてアドバイスさせていただきます。
少人数なので、ゆっくりと学ぶことができます。

初心者の方、経験者の方、料理に興味のある方、
季節のテーブルコーディネートをしつらえて、
お待ちしております。







レッスンスケジュールレッスンスケジュール

2月3日、18日、19日、27日
*他の日でも可能なこともあります、ご相談ください。
「さばきから始めるお魚定食+巻き寿司(お持ち帰り)
甘酒と黒豆のデザートとドリンク」
魚種は仕入れ次第です。おたのしみに。
丸1尾~2尾の魚を3枚おろし、または5枚おろししていただき、
造り、焼き、煮る、蒸すなど。
魚介を使って1本お持ち帰り。
デモ用をご試食できます。

身につくスキル・資格身につくスキル・資格

魚のおろし方 調理法 扱い方全般
野菜の切り方 料理法 扱い方全般
美や健康、アンチエイジングについて

月謝/入会金/年会費月謝/入会金/年会費

5000円/1回

その他注意事項その他注意事項

開催日3日前よりキャンセル料をいただきます。
駅まで送迎いたします。(+200円)
トイプードルがおります。
男性のみのご参加はご遠慮ください。

アクセス情報

交通アクセス交通アクセス

JR神戸線(神戸~姫路) 大久保駅 車5分

JR神戸線(神戸~姫路) 魚住駅 車5分(たこバスあり)

公式ホームページ公式ホームページ

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