主催者プロフィール

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野菜ソムリエ/野菜と魚の料理研究家

川端寿美香

美と健康を保つため、食卓を潤しませんか?

自己紹介自己紹介

「美と健康は食卓から美養食を考える」をテーマに、旬の野菜や魚を使った季節の家庭料理、おもてなし料理を自宅・外部教室において開催しております。(魚のさばき方も含みます)
魚食普及・食育指導や野菜を広める活動もしております。
企業とコラボしたレシピ開発、レシピサイトへの投稿、「美・健康・食」をテーマとしたセミナー・イベントに携わております。


所有資格所有資格

野菜ソムリエ(日本野菜ソムリエ協会認定) 
ベジフルビューティーセルアドバイザー(日本野菜ソムリエ協会認定) 
アンチエイジイングプランナー(一般社団法人 アンチエインジング学会)
食品衛生責任者
お魚かたりべ(水産庁長官任命)
食育仕事人(近畿農政認定) など
           

メディア出演経験

TV出演

WEB媒体出演

企業の商品・サービスの監修

イベントへの登壇や出張レッスン

紙媒体出演

ラジオ出演

書籍や記事の執筆

活動開始年

2012年

川端寿美香さんが主催するワークショップ

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