ワークショップ

リクエスト受付中

長崎卓袱料理（おもてなし料理）を自宅で

料理・グルメ（お菓子・パン作り）／兵庫県明石市

¥5,500〜

女性向けシニア向け初心者向け中上級者向け

料亭の味をおうちで、、そして、郷土料理をお伝えしたくて。

川端寿美香

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詳細情報

ワークショップの内容

長崎　卓袱料理に挑戦！
郷土料理として、ぜひ、
伝えたい、
また、
知って欲しいお料理です。

料亭やお祝いの席でいただく
特別な料理なのですが、
自宅でもできるようなレシピにしています。

おひれ（初めにいただくお吸い物）
お造り（鯛や鱧など）
角煮
パスティー
煮豆
ご飯
お汁粉
果物

当日の流れ・所要時間

全体の所要時間　＜180分＞

STEP１　　レシピについてのレクチャー　＜１０分＞
STEP２　　実習　＜2時間（休憩タイムあり）＞
STEP３　　実食＆お茶タイム　　＜40分＞
STEP４　　片付け　　　＜10分＞

その他注意事項

場所は申し込み完了後、お知らせいたします。

日程・参加チケット情報

リクエスト受付中です！

アクセス情報

住所

兵庫県明石市開催場所(オンラインの場合はURL)は購入完了後にご確認ください。

交通アクセス

JR神戸線(神戸～姫路) 大久保駅車5分

JR神戸線(神戸～姫路) 魚住駅たこバス10分

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