ワークショップ
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詳細情報
ワークショップの内容
鯵を三枚おろしにしてから、調理します。
包丁の持ち方から、力の入れ具合からご指導します。
当日の流れ・所要時間
全体の所要時間 <140分>
STEP1 簡単なレクチャー <10分>
STEP2 三枚おろし (デモも含む)<50分>
STEP3 調理等 <30分>
STEP4 実食 <30分>
STEP5 片付け等 <20分>


