ワークショップ
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ショートケーキ1日単発講座
料理・グルメ(お菓子・パン作り) /
千葉県 浦安市
¥11,000〜
女性向け
親子向け
初心者向け
ふわふわスポンジを焼いている間に練習クリームでプロのナッペを大特訓して生クリームでデコレーション。
詳細情報
ワークショップの内容
試食なし。
マンツーマンの個人レッスン。
スポンジ焼く。
ナッペ練習
生クリームでデコレーション。
当日の流れ・所要時間
12:30ごろを予定。
丁寧な説明を交えて
1)共だてスポンジを15cmφ2台焼く
2)練習メレンゲ作成
3)ナッペと絞りを練習メレンゲでリハーサルという名の大特訓
4)生クリーム泡立て
5)ナッペ
6)絞り
7)苺(予定)を乗せる
8)洗い物中、冷蔵
9)お持ち帰り


