ギルトフリーな“噛む”チョコレート作り
甘味料は一切使わず 食材の甘みだけで作ります。鉄分とミネラルが豊富なので、2~3粒食べれば満足して食べすぎる心配がありません。劇的に美味しく大人な味になる秘密をお伝えします!
詳細情報
ワークショップの内容
オンラインバレンタイン企画(2/11)
『アロマチョコレート作り』体験
(選べる精油とアロマグッズ付)
今回作るチョコレートは、甘味料は一切使わず食材の甘みだけで作る“ココナッツ・カカオ”です。
通常のチョコレートと異なり、お口で溶けない"噛む"チョコレートなのです。
不思議なことに2~3粒食べれば満足して食べすぎる心配がありません。
それは使用食材が鉄分とミネラル分が豊富で、不足している栄養素が摂取できるから。
特に希少なローカカオパウダーは、45℃以下の低温加工を行っており、ほぼ生の状態であるカカオのビタミンやミネラルを摂取できるのです。
※通常のチョコレートに使用されるカカオは、高温焙煎や加工の過程で乳製品や白砂糖と混ぜ合わせている為、本来持つ栄養素が損なわれています。
嗜好品のチョコレートとしてプレゼントはもちろん、甘いものがやめられない女性や
イライラ、冷え、PMSでお悩みの方、お子様のおやつにも最適です。
今回の体験ではミネラルたっぷりなこのチョコレートが、劇的に美味しく大人な味に変身する秘密をお伝えします!
【場所】
各々の場所でzoomを各自ダウンロードして下さい。
申込後参加確認メールにてご案内します
【送られてくるもの】
チョコレートキット
選べる精油&バスソルト
プレゼント用の箱
【ご自身で用意するものん】
・フードプロセッサー(無ければ包丁、まな板、ジップロック)、ゴムベラ、ビニール手袋、エプロン
【講師】
小麦工房La Luna 小林朗子
Home Aroma Sedam 矢島あけみ
当日の流れ・所要時間
全体の所要時間 <100分>
STEP1 講師紹介 <10分>
STEP2 精油の説明 <10分>
STEP3 チョコレート作り<40分>
STEP4 アロマクラフト説明<10分>
STEP5 試食、包装タイム <30分>
日程・参加チケット情報
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