予約者限定⭐︎オンラインレッスン

確実に技術を身につけたいそんな貴方に。自宅パン教室のレッスンメニューはオンラインでもご受講いただけます。過去のレッスン（コーンパン。きのこグラタンぱん、カフェモカプレッツェルとコーヒーダマンドロール）はオンラインレッスンでのみ復刻。その他対面レッスンはオンライン不定期にオンライン化していきます。基本は、一回完結レッスンです。レシピはご希望のメールアドレスにお届けします⭐︎レッスンチケットの公開がない場合はお気軽にリクエストください。レッスン日を設定させていただきます。レッスン時間は2時間から3時間です。
⭐︎プレミアムレッスン　6,000〜7,000円

⭐︎惣菜パン 4,000〜4,500円
不定期に更新される惣菜パンレッスン
現在可能なオンラインレッスン→コーンパン、きのこグラタンパン、カフェモカプレッツェル（ソフト）とコーヒーダマンドロール、フロマージュツイスト　各4,000円

⭐︎キッズ、親子向けレッスン⭐︎
現在可能なレッスン→キャラクターパンとココナッツクッキー　4,000円

⭐︎食パン特化コース⭐︎
基本の食パン　4,500円
※仕上がりを揃えるためオンラインの場合は同じサイズの型をご用意していただか必要があります。

⭐︎アレンジ食パン　4,500円〜5,500円
※基本の食パン型にピッタリのレシピで、食パンメニューが更新されます。基本の食パンをご受講いただいた方が対象です。

全体の所要時間　＜120分＞※レシピによる。詳細は募集投稿で確認。

STEP１　　　　　計量＜5分＞
STEP２　　　　　捏ね＜10分＞
STEP３　　　一次発酵＜30分＞
STEP４　ガス抜き、成形＜15分＞
STEP５　　　ニ次発酵＜20分＞
STEP 6 焼成※レシピによる

出来上がりに差が出るため粉のタンパク質量について指定があります。ベストはママパンの春よ恋ブレンドと、とかち野酵母ですが、手に入りやすい代替品として強力粉、イーストともに日清カメリヤ推奨です。また、レッスンによって用意していただくもののが異なりますのでその都度お知らせいたします。キャンセル料については趣味なびのルールに準じますが、マンツーマンの場合の日程変更などできる限り対応しますのでキャンセルする前にご相談ください(^_^)