ワークショップ
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詳細情報
ワークショップの内容
3種類の紫陽花の練り切りを各2個、合計6個作るレッスンです。
中餡はレモン餡(2個)、こしあん(4個)の2種類です。
練り切り餡の着色も体験していただきます。
初めての方でも安心してください!和菓子の知識も不要です!!
お道具の扱い方から餡子の包み方(包餡)までJSAの練り切りアート認定講師が丁寧に分かりやすくお教えいたします。
レッスン後にはお茶タイムを設けておりますので、お抹茶とお菓子を召し上がって一息ついてからお帰りください。
(お急ぎの方は、お茶タイムなしでお茶菓子をお持ち帰りいただくこともできますので、遠慮なく仰ってください)
レッスン料には和菓子の箱、練り切り容器(6個)、レッスン後のお抹茶セットが含まれます。
当日の流れ・所要時間
全体の所要時間 <120分>
STEP1 レッスンの流れ説明・講師デモ <10分>
STEP2 練り切り餡の着色・練り切り作り<95分>
STEP3 撮影・レッスン後のお茶タイム <15分>
その他注意事項
・開催場所はご予約確定後にご連絡させていただきます。
・練り切りは翌日までにはお召し上がりください。すぐに食べない場合は冷凍保存で1週間以内くらいにお召し上がりください。
【持ち物】エプロン、手拭き用手ぬぐい、持ち帰りの袋(箱のサイズは18㎝×13㎝)、筆記用具。
日程・参加チケット情報
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アクセス情報
住所
神奈川県秦野市 開催場所(オンラインの場合はURL)は購入完了後にご確認ください。
交通アクセス
小田急線 渋沢駅 徒歩2分
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