教室情報
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教室の特徴
職人として十数年製パン業界に携わってきた主宰者が、ドイツ語圏の食を主体とし、パン・発酵菓子から料理に至るまで、現地の話を交えつつ御説明致します。
滋味深いドイツの食文化に触れてみませんか?
Backstube Kornfeld では、ドイツの食に興味を持っていらっしゃる皆様をお待ちしております。
また、パンの御供にぴったりのチーズ講座も行っております。
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