ソース焼きそばじゃない！海鮮中華焼きそば＆極旨シューマイ

料理・グルメ（お菓子・パン作り）／東京都港区

¥1,320〜

女性向け男性向けシニア向け初心者向け中上級者向け訪日外国人向け（英語圏）

初心者さんシリーズ:中華麺をしっかり焼き付けるのがコツ。海老・ホタテ・イカのトローリ餡をかけて。丸めて加熱手抜き焼売。油分を流す薬膳スープ

渡辺トシコ

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詳細情報

ワークショップの内容

＊＊＊＊＊＊＊お料理初心者さん限定:＊＊＊＊＊＊＊
　　＊＊＊＊＊＊＊男子歓迎:＊＊＊＊＊＊＊

高級中華のような海鮮中華焼きそば
トロミが決め手です。
手抜き焼売は華やかなおもてなしやお弁当にぴったり。

<お教えする事>
●水溶き片栗粉の扱い方
●炒め物の極意
●焼売の蒸し方
●薬膳の基礎

<menu>
①海鮮中華焼きそば
②極旨焼売
③蓮の実・なつめ・白キクラゲの薬膳スープ

<お土産>
①薬膳スープの材料
蓮の実・なつめ・白キクラゲ他
※仕入れの都合上、材料が変更する場合が御座いますがご了承ください

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
コロナウイルスやインフルエンザなどの対策として、
以下のルールでレッスンを開催しています。

<スタッフ、講師、受講者>
・手洗い、医療用エタノール消毒の徹底
･調理台、扉、ドアノブなどの消毒作業
･調理道具の消毒
･作業内容によっては使い捨て手袋
･スタッフ、講師とも、体調不良のときは出勤禁止
（場合によってはレッスンの中止も検討します）
ご協力をお願い申し上げます。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

当日の流れ・所要時間

全体の所要時間　＜１.5h＞

講義
↓
実習
↓
　

その他注意事項

①教室までの行き方、持ち物などは締め切り後メンバーが確定した時点でお知らせをメールにて送らせていただきます。

②締め切り後のキャンセルはキャンセル料１００％発生してしまうので
どうぞお気を付けくださいませ。当日のキャンセルは必ずご一報くださいませ。

③衛生上、原則お持ち帰りは禁止しておりますがご了承ください。

④一人参加の方も安心して受講してください。みんな、和気あいあいと受講されてます。

⑤材料費、テキスト代金、スタジオ使用料全て含みます

※画像はイメージとなります
※定員に満たない場合は開講しない場合がございますがご了承ください