ワークショップ
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『トキめくハイジの白パン』 『チーズのダッチブレッド』復習用生地つき
料理・グルメ(お菓子・パン作り) /
東京都 荒川区
¥5,602〜
女性向け
シニア向け
初心者向け
中上級者向け
みんな大好き白パンとダッチブレッドのコラボ。同じ生地から作るので気軽に作れます
詳細情報
ワークショップの内容
みんな大好きフワフワの白パンと、外パリパリ中からチーズが大人気のダッチブレッド別名タイガーブレッドを作ります。
・成形から焼き上げまでポイントを押さえながら講師が一緒に行います
・ご自身でお作りいただいたパンはすべてお持ち帰り(今回は白パン3個、ダッチブレッド3個をお作りいただきます)
・講師が焼き上げたパンを皆さまでご試食していただきます
・ご自宅でも復習していただけるように復習用の生地も作ってお持ち帰りいただきますので、忘れないうちに復習することができます
当日の流れ・所要時間
全体の所要時間 <120分>
STEP1 生地ごね <10分>
STEP2 一次発酵 <30分>
STEP3 分割・ベンチタイム<10分>
STEP4 成形<10分>
STEP5 二次発酵<20分>
STEP6 焼成<15分>
その他注意事項
☆エプロン
☆ハンドタオル
☆パンを持ち帰る手提袋
☆復習用生地を入れるタッパー(600ミリリットル程度)
☆保冷剤
をお持ちください。
日程・参加チケット情報
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アクセス情報
住所
東京都荒川区 開催場所(オンラインの場合はURL)は購入完了後にご確認ください。
交通アクセス
東京メトロ千代田線 西日暮里駅 徒歩5分
JR常磐線(上野~取手) 日暮里駅 徒歩7分
JR常磐線(上野~取手) 三河島駅 徒歩7分
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