編み編みが楽しい！ウインナーロール

料理・グルメ（お菓子・パン作り）／東京都荒川区

女性向けシニア向け初心者向け中上級者向け

粒マスタードでお味を付けたキャベツをたっぷり入れて、リッチなウインナーロールを作りましょう！もちろんキャベツ抜きでも作れます。

chie

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詳細情報

ワークショップの内容

計量からご自身で行っていただきます。
こねた生地を発酵→成形→焼成
中に入れるフィリングも手作りして頂きます。
こちらのレッスンはランチなしですので、体験してみたい方是非いらして下さいませ。
講師が作ったパンのご試食あり。
ご自身で作ったパンは全てお持ち帰り頂きます。

当日の流れ・所要時間

まずは材料の計量からスタート！
フワフワなパンに仕上げる為には、入れる順番も重要なんです!
手ごねでしっかりこねたパン生地を一次発酵させている間に、中に入れるフィリングを作ります。
また空いた時間にはおいしく仕上げるためのコツをお話しさせていただきますね。
一次発酵させて出来上がった生地をいよいよ成形しますよ。
どんな形になるかワクワクドキドキ。
二次発酵させたものを焼いてあっという間に完成です。
ご自身で作ったパンはとっても愛しいものですよ。
大好きな方のために安心安全な材料使っておいしいパンを焼きましょう。