ワークショップ
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詳細情報
ワークショップの内容
ビーントゥバーホームメードチョコレートを作りましょう！
カカオ豆を焙煎するところから始めます。
工程は至ってシンプルです。
型に流したチョコレートが固まるまでの間に焙りたての美味しいコーヒータイムもありますよ。
手作りならではの少し粒粒感が残った食感がまた楽しい美味しさです。
板チョコ２枚分のチョコレートを完成品でお持ち帰り頂けます。
当日の流れ・所要時間
STEP１ カカオ豆焙煎 ＜６分＞
STEP２ 殻向き ＜１５分＞
STEP３ カカオ豆粉砕 ＜８分＞
STEP４ チョコレートを溶かす＜５分＞
STEP５ 型に流し冷やし固める ＜２０分＞
その他注意事項
お持ち帰りのチョコレートは溶けやすいので保冷剤、保冷バックをご持参をお勧めします。
エプロン、ハンドタオルをご用意ください。そのほかはこちらでご用意致します。
親子様１組のお申し込みの場合は材料おひとり分で１名様分の金額を頂きます。
日程・参加チケット情報
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アクセス情報
交通アクセス
JR山陽本線(三原～岩国) 三原駅 駅から車で１０分
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