教室情報

大阪お菓子教室スイーツラボ

料理・グルメ（お菓子・パン作り）／大阪府東大阪市

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女性向け親子向け初心者向け

説明が分かりやすい！元パティシエがお伝えするリクエストされる幸せスイーツ♡

長原友美

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教室の特徴

お菓子で日常の幸せをアップ♡
作り方をお伝えするのだけでははなくて、「道具の持ち方」「混ぜ方」「温度」など本では分かりずらいところを目の前で見てコツを掴んでいただいてます☆
生徒様からは「説明が分かりやすい！」というお声を頂いてます(^^)/
お菓子作り初心者さん、お子さん参加OKです～
　
＊－－－－－－－－－－－－
・レッスン日程はブログをご覧くださいm(__)m
・少人数制　2名様まで
・親子レッスンも可能です
（お子様5歳以上）
　
＜体験レッスン　新感覚！濃厚でとろける～ベイクドチーズケーキ＞
生地作りは30分！ボウルに材料を入れて混ぜるだけ～後はオーブンに入れて待つだけ♪
お菓子づくり初心者さん、短時間でお菓子をつくりたい方におすすめ

＜3つのポイントでぷっくり焼き上がるシュークリームレッスン＞
レシピでは分からないコツを掴んで必ずぷっくり焼き上がるシュー生地の作り方をお伝えいたします。
　
＜目的別　スポンジレッスン＞
3つの目的別に分かれています。
1・スポンジのみ
ふわふわスポンジに仕上げる立て方と混ぜ方が分かります。デモンストレーション後1回作っていただき復習でもう1回作っていただきます。
　
2・仕上げ、デコレ―ションのみ
生クリームの扱い方を知ってきれいに塗って絞ってお店のようなデコレーションができるレッスンです。
　
3・スポンジ、仕上げ両方
ふわふわスポンジのつくり方ときれいに生クリームをぬる両方をマスターできるレッスンです。
　
＜アイシングクッキー＞
1・アリスのアイシングクッキー　ドレス・カップ・ボトル・トランプの４枚。
2・お弁当シリーズ　おにぎり・エビフライ・玉子焼き・プチトマトの7枚。
先ずはラインを引く練習シートで練習をしてから直接クッキーに書いていくので安心。
ご自分のペースで始めていただけますので初心者さんでも作って頂けます。

レッスンスケジュール

お１人で１台作って頂きます。
・レシピの説明
　　　↓
・デモンストレーション
　　　↓
・作って頂きます
　　　↓
・ご試食
　　　↓
・仕上げてお持ち帰り
　
レッスン日程はブログをご覧くださいm(__)m

午前　10時～13時
午後　14時～17時

お好きなお日にちとお時間をお選びください。
・少人数制　2名様まで
・親子レッスンも可能です
（お子様5歳以上）
　