教室情報
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教室の特徴
料理教室の名前“Sale&Pepe”はイタリア語で“塩&こしょう”
料理に欠かせない、そして味のを左右する調味料はすごく大事
生きることは食べること
そんな大事な食事という日々の営みがもっと楽しくなるように
私の料理教室が日々の暮らしの中でほんの少しのスパイスになるように
という願いでつけました
イタリアの各地方料理、伝統菓子など
プロの味とマンマに教わった家庭の味
両方を少人数で楽しくレッスンします
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