ワークショップ
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ALA花クッキーレッスン
料理・グルメ(お菓子・パン作り) /
東京都 目黒区
¥8,250〜
女性向け
親子向け
シニア向け
初心者向け
あんこなのにサクサクで、焦げないクッキーの焼きかたも学べます!
詳細情報
ワークショップの内容
あんこをベースにした生地で、6種類のお花の絞り方を学べます。プローチや、花かごの絞り方もレッスン致します。
レッスンできる資格を取得したい場合には、レッスン後、ライセンス申請をすれば(別途料金が必要、10000(税別)年会費3000(税別))レッスンできるようになります。
あんこがベースなのに、サクサクで、しかも焦げない焼き方で焼成します。
プレゼントにも最適な素敵なクッキーが作れるようになります
オンラインの場合は、zoomでアクセスして、完全視聴型となります。スマホでもzoomにアクセスできます。不安な方は事前に接続できるか、一緒に確認させていただきます。花クッキーは、オンラインの場合は、レッスン後、ライセンス取得に向けて、絞り方の動画が配信されます。分からないところは後日質問していただけます。動画も参考に、実際に作成して頂き、写真を送って認定されれば資格取得となります。
当日の流れ・所要時間
全体の所要時間 <120分>
STEP1 全体の流れの説明 <10分>
STEP2 生地の作り方、着色方法 <10分>
STEP3 お花絞り 6種類 <50分>
STEP4 焼成 <30分>
STEP5 質疑応答、補足説明、写真撮影 <20分>
その他注意事項
対面レッスンの為、コロナ感染防止の観点から検温の上、37.0以上あった場合には、レッスンの参加をご遠慮いただきます。
その場合は、キャンセル料はいただきませんが、振替の対応を取らせて頂きます。
換気を行う為、寒い場合がありますので、作業しやすい上着をお持ちください。


