ワークショップ
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詳細情報
ワークショップの内容
《親子での参加OK》2kgのお味噌を作りお持ち帰りします。こだわりの麹屋さんの麹と大豆を使って作る美味しいお味噌です。
当日の流れ・所要時間
全体の所要時間 ＜120分＞
STEP１ ＜40分＞大豆、塩、麹の講義及び味噌作りの工程説明。
STEP２ ＜60分＞味噌作り
STEP３ ＜20分＞片付け、質疑応答。
その他注意事項
エプロン、三角巾（バンダナ等）ご持参ください。味噌の材料および味噌を入れる容器は当方で用意いたします。
日程・参加チケット情報
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アクセス情報
住所
山梨県韮崎市 開催場所(オンラインの場合はURL)は購入完了後にご確認ください。
交通アクセス
JR中央本線(東京～塩尻) 韮崎駅 徒歩2分
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