教室情報

茶かぶき(きき抹茶)ジェラート体験教室

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女性向け 男性向け 親子向け シニア向け 初心者向け 中上級者向け 訪日外国人向け(英語圏)

濃厚な抹茶ジェラートで利き茶を楽しむ!

詳細情報

教室の特徴教室の特徴

茶かぶきとは
茶香服(ちゃかぶき)は南北朝(1336~1392)のころに「闘茶」と呼び、京都を舞台に文化人の遊びとして流行しました。

この講座は、抹茶の違いをより判りやすく味わっていただくため、抹茶を主体としたジェラートを使用し食べくらべていただき、どのお茶かを推理する体験です。

日本茶や抹茶についての詳しいレクチャーや茶かぶきの歴史なども学べます。
お茶屋さんですら知らないようなディープな情報も・・・。

まず最初にお茶についてのレクチャーを受け、ジェラートを味わいます。

次に、ジェラートを練って味わってみて、温度による変化を感じます。
十分にジェラートの味を覚えたら、目隠しをして「茶かぶきジェラート」の開始!
順番に味見をして、どのお茶のジェラートかを推理していただきます。

そして、答えあわせ。
あなたはいくつ正解できるでしょうか?
芸能人格付けチェックみたいに、目隠しをして味見をしてゆくのはドキドキ!
日本でもここだけでしか体験できない楽しみです。
最後には認定書を記念にプレゼント!

京都観光もいいですが、京都でしか味わえない思いで体験を楽しんでください。
きき茶ならぬ ききジェラートの「茶かぶきジェラート体験」

お茶ジェラートを味わい比べ、推理していただく体験は世界でもココだけです!

※出張での開催や団体での体験も可能です。
お気軽にお問い合わせください。
TEL:075-723-2414

レッスンスケジュールレッスンスケジュール

■当日の流れ
 ① ご来店の受付
 ② 京都のお茶ジェラートについてレクチャー
 ③ 食べ方のレクチャー
 ④ きき茶ジェラート体験
 ⑤ 答えあわせ 修了書授与
 ⑥ 終了

身につくスキル・資格身につくスキル・資格

○抹茶の「うまみ」を感じ分ける能力
※味の感じ方もレクチャーします。
○日本茶に対する深い知識

月謝/入会金/年会費月謝/入会金/年会費

初級 抹茶ジェラート3種類 5,500円
中級 抹茶ジェラート4種類+ほうじ茶ジェラート 7,150円
上級 抹茶ジェラート5種類 11,000円
   ※日本で最高級(100g 27,000円)の抹茶を使用したジェラートを特別にご用意いたします。

その他注意事項その他注意事項

認定書ついています。
記念の「連鶴」をプレゼント!

アクセス情報

交通アクセス交通アクセス

京都市営地下鉄烏丸線 北大路駅 徒歩約10分

電話番号電話番号

0757232414 0757232414

公式ホームページ公式ホームページ

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