くまと3Dヒマワリのマカロン

フレンチメレンゲ」でつくるオリジナルマカロン生地でクマと３Ⅾヒマワリのマカロンを製作できます。

クマのマカロン:３セット
白クマのマカロン:３セット
３Ⅾヒマワリのマカロン:３セット

サンドするクリームとデコレーションのお砂糖のヒマワリとは、講師が事前に準備します。

クリームは、コーヒー、抹茶、イチゴ、ミルク等、お任せとさせて頂きます。
ご希望がありましたら、ご予約時にお知らせ願います。


【学べること】
・メレンゲの作り方
・マカロナージュ
・きれいに焼けるコツ
・乾燥時間について
・口金を使用しての絞り方
・オーブンの温度調節と時間

当日の流れ・所要時間
全体の所要時間　＜180分＞

1.レッスンの流れ
2.マカロン制作
3.焼成
4.デコレーション

持ち物:エプロン、ハンドタオル、密閉容器

開催場所は、ご予約確定後に別途お知らせいたします。