腸活でキレイに！飲むお酢が作れる！1dayフルーツビネガー酵素作り教室

料理・グルメ（お菓子・パン作り）／大阪府大阪市

¥5,500〜

女性向け初心者向け

自家製フルーツビネガーを手作りするお教室。旬の果物や野菜を使ってオリジナルのフルーツビネガーを作ります。

一般社団法人日本酵素マイスター協会

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詳細情報

ワークショップの内容

いま巷で、健康や身体のことを考えて『お酢』がブームなのをご存じですか？
お酢と言っても、果実酢などの飲むお酢がたくさんの種類が売られるようになっています！

1dayフルーツビネガー酵素作り教室は、カラダに優しい自家製フルーツビネガーで、美味しさと健康を手に入れられます。
旬の果物や野菜をたっぷり使い、京都の老舗メーカーのこだわりの米酢を使い手作りのフルーツビネガー酵素が簡単にできます。

当日の流れ・所要時間

＜所要時間＞
60分
・座学（15分）
オリジナルのテキストを使って『お酢』について学びます。
↓
・実践(30分)
旬の果物や野菜を切るだけの簡単調理で
ご自身にあったフルーツビネガー酵素を作ります。
↓
・試食・質疑応答（15分）
フルーツビネガー酵素のシロップや実を使用したアレンジレシピをみんなで試食しながら、質問タイム。