ワークショップ
リクエスト受付中
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塩パンを作ろう~
料理・グルメ(お菓子・パン作り) /
北海道 札幌市
¥3,630〜
女性向け
初心者向け
パン屋さんでついつい手が伸びてしまう「塩パン」そんな家族の手が伸びる塩パン、手作りしてみませんか♪手作りしたらいつでも焼きたてをパクリ
詳細情報
ワークショップの内容
フランスパン用の粉と全粒粉を合わせた粉を使います
手ごねで生地を作り、発酵、成形などパン作りの流れに沿って「塩パン」8本を作ります
当日の流れ・所要時間
全体の所要時間 <3時間~3時間半>
9:45~10:00 準備(手洗い、材料準備)
10:00~10:30 挨拶してレッスン開始
簡単な説明をしてコネ開始
10:30~11:20 発酵
11:20~12:00 分割、ベンチタイム
12:00~12:20 成形
ランチ
12:20~13:00 最終発酵
13:00~13:15 焼成、完成
片付け~終了
その他注意事項
パン生地を扱いますので、マニキュア、長い爪などはご遠慮ください
レッスンの様子などは、blogを見てください
★同じレシピで、粉を変えて作った「塩ちぎりパン」を試食にお出し致します
日程・参加チケット情報
リクエスト受付中です!
アクセス情報
住所
北海道札幌市 開催場所(オンラインの場合はURL)は購入完了後にご確認ください。
交通アクセス
札幌市営地下鉄南北線 麻生駅 バス10分
JR札沼線 新琴似駅 バス8分
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