お安くなりました！JVSヴィーガンアイシングクッキー認定講師講座
ヴィーガンアイシングクッキー資格取得の為の認定講座です。受講することで、講師としての活動・販売等に利用いただけます。
詳細情報
ワークショップの内容
日本ヴィーガンスイーツ協会認定、『JVSヴィーガンアイシングクッキー認定講師講座』を受講できます。
【ヴィーガンアイシングクッキー認定講師講座レッスン詳細】
⚫︎JVSスタイルのヴィーガンで使用する材料について
⚫︎ JVSスタイルのプラントベースで使用する材料について
⚫︎ヴィーガンアイシングクッキーベースクッキーの作り方
⚫︎ヴィーガンクッキーに適したヴィーガンバターの作り方
⚫︎ヴィーガンアイシングクリームの作り方
⚫︎ヴィーガンアイシングクリームお花絞り用クリームの作り方
⚫︎天然色素の着色方法
⚫︎天然色素の褪色防止方法
※ロイヤルアイシングにも使用可
⚫︎9枚のヴィーガンアイシングクッキーを仕上げながら、色々なアイシングクッキー作りのテクニックの習得
⚫︎ヴィーガンアイシングクリームで絞るミニサイズのフラワーパーツの作り方（お花絞り）
今までにないヴィーガンアイシングクッキー作りの知識や技術を習得して頂けます。
当日の流れ・所要時間
全体の所要時間 ＜180分＞
ヴィーガンアイシングクッキー認定講座説明 ＜20分＞
デモを交えながらレッスン ＜140分＞
写真撮影・ご質問 ＜20分＞
その他注意事項
・ご予約ごはキャンセルはできません。
・レッスン日の振替は可能です。
・ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。
・オンラインレッスンでの受講も可能です。
・ご希望の際は、ご連絡お願いいたします。
日程・参加チケット情報
リクエスト受付中です！
アクセス情報
交通アクセス
JR東海道本線(東京～熱海) 藤沢駅 藤沢駅南口3番バス乗り場乗車10分・『片瀬山中学校前』バス停から徒歩２分
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