食材使い切りコース

料理のレパートリーが少ないと、食材が余ってしまいますよね。
でも、レシピを一つずつ覚える方法では、レパートリーを増やすのは大変です。
その辺の考え方は、献立コースでも教えているのですが、このレッスンではもっとピンポイントで、食材ごとに５品を作る方法を教えます。

１食材につき、５品のレシピを作ってお渡しします。そのうち、３品を選んでいただいて、レッスンを行います。

よく余る食材としては、下記の野菜が多いようです。
余りがちな食材があれば、リクエストしてください。作るだけでなく、献立を考えるコツも、教えますよ！

1 キャベツ
2 大根
3 白菜
4 人参
5 もやし
6 トマト
7 青菜
8 アスパラ
9 ブロッコリー
10 パプリカ
11 玉ねぎ
12 きのこ
13 ニラ
14 ピーマン
15 レタス

レッスン自体は30分かからない程度です。試食を含めても、1時間以内で終了します。

１．当日、スクールまで気をつけてお越しください。持ち帰り用の容器を忘れずにお持ちください。

２．エプロンとタオルは、こちらでご用意しております。エプロンをつけて、手を洗ったら、早速レッスンの開始です。

３．レシピを見ながら、レッスンを進めます。個人レッスンですから、途中で質問したり、メモを取ったりしていただけます。

４．お料理ができあがったら、容器に入れてお持ち帰りください。

５．レッスン後にも時間内であれば質問はしていただけます。次のレッスンのときに、前回の内容について質問していただいてもけっこうです。

６．お忘れ物のないよう、お帰りください。

＊男性のご参加はお断りしております。
＊＊ご希望の日時のチケットがない場合は、​水曜日～金曜日：14時～、15時半～、土日（祝日除く)：11時～、12時半～、14時～、15時半～で、ご都合の良い日時をお知らせください。

大阪メトロ谷町線 谷町六丁目駅 徒歩７～８分

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