イタリア人から習う北イタリア料理

🇮🇹６月のパスタ教室のメニュー🇮🇹はPizzoccheri（ピッツォッケリ）
イタリア北部ロンバルディア州・ヴァルテッリーナ地方の伝統料理です。
🥬
そば粉で作った平たいパスタを、キャベツやじゃがいもと一緒に茹で、
たっぷりのチーズと香ばしいバターで仕上げる、素朴に見えてなかなか濃厚で美味しい一皿です。
女子が好きなお味だと思います。
今流行りのシュクメルリに近い味わい？
🍝
普通のパスタとはまったく違う！北イタリアの“食文化”を感じる特別な体験をしてみませんか？
お一人4人分のパスタを作りお持ち帰りいただきます
講師が作ったものをご試食いただけます。
なおセコンドは肉料理
ドルチェはそば粉のケーキです

全体の所要時間　約4時間

お菓子、メイン料理のデモンストレーション　　　　　＜45分＞
パスタのデモンストレーション　　　＜30分＞
パスタ作りの実習　　　＜45分＞
試食タイム　　　＜40分＞
食後のデザートや食後酒　　　　＜30分＞

みなさんと仲良くできる方のご参加をお待ちしてます！、