テレビに出た！パグゾウくんのパン&バスクチーズケーキを作ろう

横浜市都筑区のパンとお菓子の教室プティボヌールです
切っても切っても可愛い模様が出てくる
金太郎飴みたいな「デコ食パン」をご存知ですか？

今回は、パグ犬くんのパンをご紹介します。
テレビに登場したパグゾウくんのパンは２斤サイズなので
レッスン用に１斤で登場します♪
（絵柄は同じです）
パグゾウくんに似せているのでパーツが少し多めですので
４時間程度で作るレッスンとなります。

とっても可愛いパグのお顔のデコ食パンは、ふわふわなオリジナルレシピの食パンです。
甘いジャムなどを乗せても、ハムやチーズ、お野菜を挟んだサンドイッチにも、
フレンチトーストやラスクを作っても、
どんなお料理にも合うので
お弁当にもパーティーにも　とても喜ばれること間違いなしの美味しさです。

対面レッスンでは、発酵の合間にとろ～り滑らかな絶品バスクチーズケーキも
作ります♪

パグ好きさんも、デコ食パン好きな方も・・
チーズケーキ好きな方も♡
みなさまのご参加をお待ちしております

１０時レッスンスタート
こね機でのニーディング済みの生地をご用意してお待ちしております。
こね上がった生地の着色からスタート
一次発酵中（成型の説明）
分割、丸め、ベンチタイム
成型
仕上げ発酵（バスクチーズケーキの作成）
焼成（休憩＆質問ｔｉｍｅ）
デコ食パンカット
みんなで記念撮影

３時間半～４時間ほどのレッスンとなります

お申込み完了後、お振込みやレッスン場所、持ち物などのプリントをご自宅宛てに送付致します。
当日までにお振込みの上、お時間までにお越しください
コロナ感染対策の為、少人数で行っております。
当日体調がすぐれない場合などは遠慮なくお休みしてください。
（要ご連絡）
オンラインレッスンも開講中です。（オンラインレッスンは１種類ずつのレッスンが可能です。お問合せください）

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