１２月レッスン♪シュトロイゼルクーヘンとオニオンチーズフォカッチャ

国産小麦と少しのお砂糖とバターを使った、体に優しいパンを焼きます。
こね時間が短いので、初心者さんや力のない方でも気軽にパン作りができます。
特別な材料や道具は使っていないので、ご自宅でも作ることが出来ます。
「シュトロイゼルクーヘン」はチーズクリーム、フルーツ、そぼろ状のクッキーをのせたロシアの菓子パンです。
「オニオンチーズのフォカッチャ」は生地に玉ねぎを練りこみ、トッピングにも玉ねぎがたっぷり。焼けた玉ねぎの甘さと香ばしさもたまりません。
午前はランチ付き、午後は試食付きです。
シュトロイゼルクーヘン（18㎝×18cm）とオニオンフォカッチャ（16㎝×16cm）、大きなパン二つのお持ち帰りのお得なレッスンです。

＜所要時間＞
2～3時間
ご経験の有無でお時間前後します

1.手順の説明（5分）
2.材料計量（5分）
パン生地作り（20分）
分割・ベンチタイム（15分）
成形（10分）
二次発酵（30分）
焼成（15分）
仕上げ（10分～）
ランチor試食（20～30分）
片付け（10分）

＜持ち物＞
・エプロン
・ハンドタオル
・マスク
・あればパンを持ち帰る大きなタッパーなど
※ない方はパン袋に入れていただきます。
会場の場所についてはお申込み受付後、別途詳細をご案内致します。
駐車場（4台可）がありますので、お車でもお気軽にお越しいただけます。
乳幼児をお連れの方は、その旨お伝えください。 おもちゃなどご用意いたします。

静岡鉄道静岡清水線 新静岡駅 静岡駅からバスで15分(190円)、バス停より徒歩1分