ワークショップ
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季節の練り切り（夏祭り）
料理・グルメ（お菓子・パン作り） ／
愛知県 尾張旭市
¥4,000〜
女性向け
初心者向け
親子向け
「練り切り」とは白あんに求肥を合わせて練ったもので、上生菓子とも言われます。油脂や小麦粉を使わないヘルシーなお菓子として注目を浴びています。今回は夏祭りをイメージしたデザインです。
詳細情報
ワークショップの内容
子供の頃にワクワクした夏祭り。縁日や花火大会を思い出させる４種類の練り切りを１つずつ、合計４個作ります。
講師が用意した着色済みの練り切り餡に、中餡を包み、形を作っていただきます。本物みたいなリンゴ飴は何個も作りたくなる可愛さです。
中の餡子は、うめ餡、りんご餡、ほうじ茶餡、こし餡です。
当日の流れ・所要時間
全体の所要時間 ＜80分＞
STEP１ 練り切り餡を計量します。 ＜10分＞
STEP２ 講師デモを交えながら４種類の練り切りを作成します。 ＜60分＞
STEP３ 写真撮影をします。 ＜5分＞
STEP４ 箱に入れてお持ち帰りです。 ＜5分＞
その他注意事項
・《持ち物》エプロン、ハンドタオル、手拭き用布巾、ビニール袋、保冷剤、保冷バッグ
・レッスン会場となる自宅で猫を飼っていますので、アレルギーのある方はご注意ください。
日程・参加チケット情報
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アクセス情報
住所
愛知県尾張旭市 開催場所(オンラインの場合はURL)は購入完了後にご確認ください。
交通アクセス
名鉄瀬戸線 尾張旭駅 徒歩20分（送迎可）
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