ワンタイム

はじめての味噌つくり

¥3,850〜
(1)
女性向け シニア向け 初心者向け 中上級者向け

お手製味噌仕込みをしてみませんか?

詳細情報

ワークショップの内容ワークショップの内容

身近な調味料「味噌」が簡単に手作りできるってご存知でしたか?
大豆、塩、麹とシンプルな材料を混ぜるだけで
ご家庭で簡単に味噌になります。
風味があり、市販の味噌とはまた違った美味しさがあります。
出汁と香り高い味噌で減塩効果も高まります。
一度体験された方は毎年作っていますという方が多いですよ。
日本全国にある味噌を特徴をしり、試食体験をしながらお好みの味噌を見つけてみよう。

当日の流れ・所要時間当日の流れ・所要時間

20分 材料説明
40分 味噌仕込み体験
15分 味噌テイスティング
30分 味噌料理試食
15分 味噌質疑応答

その他注意事項その他注意事項

アレルギーのある方は事前に必ず申請ください。

日程・参加チケット情報

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アクセス情報

交通アクセス交通アクセス

東京メトロ千代田線 代々木公園駅 代々木公園駅から徒歩3分

小田急線 代々木八幡駅 代々木八幡駅から徒歩3分

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