花屋で働きたい人のためのフラワースキルレッスン☆アレンジメント
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お花屋で3000〜5000円のアレンジメントが30分以内で作れるスキルを身につけるレッスン
詳細情報
教室の特徴
:::お花屋さんの仕事に必要なスキルを学ぼう:::
お花屋さんのスキルといえば、大きく2つ。
アレンジメントスキルと花束。ここではアレンジメントスキルを学びます。
アレンジメントが出来るという事は、お花の名前はもちろん、扱い方等お客様に説明が出来て、金額に応じた花選びや花あわせをする事が出来て、どんなお花でも一定の大きさでアレンジメントを作る技術があるということ。
:::コースレッスン内容〜ステップ1:::
ステップ1と2はオリエンテーションを含む月謝制コースレッスン。
アレンジメントの基本である「ラウンドアレンジ」について一つずつ丁寧に基本形を作るスキルを覚えます。
実際に花屋にて即戦力とされるフローリストは、ラッピングを含め15分くらいでアレンジメントを作成します。
初級のコースでは、まずは30分でアレンジメントを完成させる事を目標とします。
毎回時間を測ってチャレンジしていただきます。全体のレッスン時間は75分。
その中に30分の制作テスト時間と10分のラッピング時間を含みます。
30分でアレンジメントが完成出来たら、次のステップへ。
::: ステップ2 :::
ステップ1で身につけたアレンジメントの基礎を踏まえ、グリーンで外郭を作る。
実際にフローリストに求められる制作方法を学びます。
他、ステップ1には無かった「花選び」が加わります。
また、ここでも時間内の制作は必須です。
5000円〜6000円のアレンジメントを30分で制作していただきます。
花選びから制作、ラッピングまでが求められます。
クリア出来た生徒さんには、花屋でのお手伝いをご紹介します。
現場での経験を積み重ね、履歴書に花履歴が書けるように頑張りましょう!
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具体的に、どんなレッスン内容??
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ステップ1と、2の違いはこの3つ。
・「直線」で出来た外郭→ 曲線配置
・基本7本のお花→ グリーンで外郭を作り、全体の形を決める
・「丸い面」→ 外郭の配置が変わっても、丸い面は共通
ステップ1では、真っ直ぐな「基本列」を作る練習をしました。
ステップ2では基本がグリーンになり、外郭を作るのは「列」ではなく
曲線になります。ジグザグに花材を配置したり、より本数の多い花材を使います。
整列したお花の印象が強かったアレンジメントから
より自然にお花を配置するテクニックを学びます。
また、メインに使うお花の造形を生かせるような外郭をデザインして、アレンジメント全体の形が決まります。
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花材の違い
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使用する花材も、これまでは丸い形のバラやカーネなどが中心でしたが
中級では、百合やラン、カラーなど長さがあったり、インパクトのある形だったりと扱い方、使い方に慣れる必要があるのと、メインのお花を活かす技術が求められます。
また季節の枝物を使用する場合もあり、剪定の技術も必要です。
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たくさんの本数を小さな器に活ける技術
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もう一つ大切な技術として、大きなアレンジメントは、たくさんの本数を使うということでもあります。
ステップ1で使用していた花器とほぼ変わらない大きさに倍のお花を挿していくことになります。
オアシスの中で、茎が交差していては全てのお花を挿すことは不可能になります。
一定のスピードで垂直にさせる技術を目指します。
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たくさんのチャンス
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ステップ2では、花屋での実習やアシスタントとして花仕事の現場に同行出来るチャンスなどがたくさんあります。
コース内容とは別途で、アルバイト代が発生する花屋のお手伝いも希望者にはチャンスがあります。
お仕事をされている方でも、土日のレッスンにて対応致します。
実際に、このコースレッスンを受講後に花屋への就職を果たした生徒さんもいらっしゃいます。
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フローリストコース(花屋研修)
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ステップ2を終了された生徒さんは、お客様からのオーダーを想定した商品作成の練習をします。
例)20代女性 誕生日プレゼント ピンク系で可愛らしいアレンジメント
講師がnoteに記事を書いています。
https://note.com/dotsnote/n/n1662aef86f33
レッスンスケジュール
初回はオリエンテーションになります。
レッスンスケジュールは、月3回のレッスンのうち、最終回はテストになります。
振替レッスンは1回/月、可能です。
ステップ1→ステップ2(花や実習含む)→フローリストコース(花屋研修)
身につくスキル・資格
・花屋で働ける最低限のスキルが身に付く
・ステップ1合格者は、ステップ2レッスンにて花屋での現場実習を受けられる。
・ステップ2合格者は、フローリストコースにて花屋研修を受講出来る。
・フローリストコース終了後、希望者には花屋へのアルバイト、社員採用などのチャンスあり。
月謝/入会金/年会費
入会金/年会費 なし
月謝(前月20日までに教室にてお支払い)
・ステップ1 レッスン時間75分 税込30,000円(レッスン代、花代、資材代、場所代含む)
・ステップ2 レッスン時間90分 税込38,000円(レッスン代、他)花代は一部生徒さん負担があります。5000円前後/月
・フローリストコースは、ステップ2合格者でご希望があれば個別にご案内。花屋へのご紹介もさせていただきます。
その他注意事項
レッスンにご興味のある生徒さんへ
下記のHP URLは、お問い合わせページになっております。
ご質問やお問い合わせなどありましたら、お気軽にお送りください。
営業日3日以内に、講師よりご返信させていただきます。
https://shimosaka87.com/contact
お花屋さんで働きたい方、副業にしたい方、お待ちしております^^
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