教室情報
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詳細情報
教室の特徴
マンツーマンオンラインレッスンも承ります。
レストランの国経験を生かした本場のイタリアンから、家庭料理、基礎まで幅広くレッスンをいたします。
材料の選び方、包丁の使い方、料理のコツ、すべてロジカルに学んでいきます。
料理は科学、と言う概念から誰でも失敗なく料理が進むよう、心がけてレッスンをしています。
1講師の説明だけで終わらず、対話式で楽しくレッスンを進めて参ります。
レッスンスケジュール
最初に本日のレシピやコツ、全て説明させていただき、それから実習に入ります。
対話式で楽しく説明させていただきながら進め、料理を仕上げていきます。
身につくスキル・資格
その時に習ったレシピだけではなく、ご自身で応用ができ、幅広いメニューが作れるようになります。
料理研究科養成講座は、ディプロマを発行させていただきます。
月謝/入会金/年会費
入会金10,000円
月謝はレッスンによって異なります。
オンラインは、前もってカード決済していただいた後zoomを使ってレッスンをいたします。
その他注意事項
オンラインレッスンでは、同時進行されたい方は時間までに生材料をご用意ください。
3品のうち、1〜2品を実習するなど、ご都合に合わせて準備ください。
教室に通われる場合は、お持ちでしたらエプロンをご持参ください。
お貸しすることもできますのでお気軽にお申し付けください。
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