珈琲ビーンズ

珈琲ビーンズ　数量：約１５個
バターを使わない、素朴で上品なコーヒークッキーです。
アーモンドパウダーをたっぷり使用し、ザクっとした食感に仕上げます。
ほろッと崩れやすい生地なので、厚みを出しながらやさしく成形するのがポイント◎
材料も工程もとっても簡単です♪
ドリュールを塗って、ツヤピカの可愛らしい珈琲豆を瓶いっぱい作ってみましょう♪

＋レッスン方式＋
Zoomを使用したオンラインレッスンです。
動画や投影資料をご覧いただきながらレッスンを進めていきます。

＋持ち物＋
①ご準備頂く材料
(薄力粉、アーモンドパウダー、粉糖、ベーキングパウダー、塩、粉末インスタントコーヒー、卵、植物油など）
②ご準備頂く道具
　(オーブン、ボウル、ゴムベラ、スケッパー、めん棒、直径約5㎝のクッキーカッター（たまご型or楕円型）、スプーン、刷毛、クッキングシートなど)
※オーブンは、発酵機能及び予熱の入れ方をご確認の上ご参加ください）

◎所要時間1.5時間

挨拶(約5分)
材料や道具の確認(約10分)
作業(約60分)
質疑応答・解散

材料と調理道具は各自事前にご準備下さい。
計量を済ませてからのログインをお願いいたします。

日程調整可能です。
お気軽にご希望日をお知らせください♪