絶対覚えておきたい定番お菓子 ショートケーキ
東京青山でクリスマスやお誕生日など登場頻度NO.1のお菓子を作りましょう!
詳細情報
ワークショップの内容
クリスマスやお誕生日など、リクエストも多いケーキです。
ふんわりとしたスポンジケーキの作り方、
難しい生クリームのデコレーションなど、
少人数で丁寧にレッスンさせていただき、作ったお菓子はそのままお持ち帰りいただけます。
是非、これから春に向けてお菓子の季節になりますので、
この機会に受講下さいませ。
直径15cm1台お持ち帰り
<レッスンの流れ>
1回のレッスンは1〜4名。
お持ち帰りいただくお菓子を講師が説明とお手伝いをしながら1人1台作ります。(生徒さんの共同作業はございます)
工程が多い部分につきまして、一部は前仕込みもしくは講師がまとめて製作させていただく場合がございます。
試食は、お作りいただいたお菓子とは別にこちらでご用意しておりますので(受講されているお菓子とは別メニューになる場合がございます。その場合は予めご連絡させていただきます)
ケーキを冷やし固めている間もしくは、レッスン後に試食とお茶タイムをお楽しみくださいませ。
少人数の、アットホームなレッスンで、皆さんお一人でのお申し込みの方ばかりです。
ちょっと難しい〜、プレゼントにしたいから今日は難関部分は先生がやってくださいなど、リクエストもOKです。初心者の方も気楽にご参加くださいませ。
皆さん、お菓子の質問は勿論、その時のメンバーによっては女子会のような楽しい会話などで盛り上がることも。
コース設定ではないため、1度是非レッスンにご参加いただけたらと思います。
レッスン日程設定日は1名からでもレッスンを行います。(プライベートレッスンのような形になりますが、受講料の変更はございません)
当日の流れ・所要時間
全体の所要時間 <150分>
STEP1 スポンジケーキ作り
STEP2 クリーム、フルーツの準備
STEP3 デコレーション
STEP4 試食
その他注意事項
・開催場所は東京青山(外苑前駅徒歩7分 表参道駅徒歩8分)ご予約が確定した後、詳細をご連絡させていただきます。
・持ち物は エプロン、ハンドタオル、筆記用具、20×25cmくらいの箱が入るマチのある袋(箱はこちらでご用意します)、保冷剤(遠方の方や持ち歩きされる方はご用意ください)
・レッスン中の工程や完成品などのお写真撮影は可能ですが、動画撮影はご遠慮くださいませ。
日程・参加チケット情報
リクエスト受付中です!
アクセス情報
住所
東京都港区 開催場所(オンラインの場合はURL)は購入完了後にご確認ください。
交通アクセス
東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩7分
東京メトロ半蔵門線 表参道駅 徒歩8分
東京メトロ千代田線 表参道駅 徒歩8分
レビュー
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