絶対覚えておきたい定番お菓子　ショートケーキ

クリスマスやお誕生日など、リクエストも多いケーキです。
ふんわりとしたスポンジケーキの作り方、
難しい生クリームのデコレーションなど、
少人数で丁寧にレッスンさせていただき、作ったお菓子はそのままお持ち帰りいただけます。
是非、これから春に向けてお菓子の季節になりますので、
この機会に受講下さいませ。

直径15cm１台お持ち帰り

<レッスンの流れ>
１回のレッスンは1〜4名。
お持ち帰りいただくお菓子を講師が説明とお手伝いをしながら1人１台作ります。（生徒さんの共同作業はございます）
工程が多い部分につきまして、一部は前仕込みもしくは講師がまとめて製作させていただく場合がございます。

試食は、お作りいただいたお菓子とは別にこちらでご用意しておりますので（受講されているお菓子とは別メニューになる場合がございます。その場合は予めご連絡させていただきます）
ケーキを冷やし固めている間もしくは、レッスン後に試食とお茶タイムをお楽しみくださいませ。

少人数の、アットホームなレッスンで、皆さんお一人でのお申し込みの方ばかりです。
ちょっと難しい〜、プレゼントにしたいから今日は難関部分は先生がやってくださいなど、リクエストもOKです。初心者の方も気楽にご参加くださいませ。
皆さん、お菓子の質問は勿論、その時のメンバーによっては女子会のような楽しい会話などで盛り上がることも。
コース設定ではないため、１度是非レッスンにご参加いただけたらと思います。

レッスン日程設定日は1名からでもレッスンを行います。（プライベートレッスンのような形になりますが、受講料の変更はございません）

全体の所要時間　＜150分＞

STEP１　　　　スポンジケーキ作り
STEP２　　　　クリーム、フルーツの準備
STEP３　　　　デコレーション
STEP４　　　　試食

・開催場所は東京青山（外苑前駅徒歩7分　表参道駅徒歩8分）ご予約が確定した後、詳細をご連絡させていただきます。
・持ち物は　エプロン、ハンドタオル、筆記用具、20×25cmくらいの箱が入るマチのある袋（箱はこちらでご用意します）、保冷剤（遠方の方や持ち歩きされる方はご用意ください）
・レッスン中の工程や完成品などのお写真撮影は可能ですが、動画撮影はご遠慮くださいませ。