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詳細情報
ワークショップの内容
対面レッスン
内容 共立て法のロールケーキ ４月はいちご(プレーンも可)
難易度 ★★★☆☆ 中級者～向け
はじめまして。お菓子教室Sunny講師、りほです。
大阪の５つ星ホテルでパティシエとして働いたのち現在はバリスタをしています。
Sunnnyの対面レッスンでは
中身は濃く！雰囲気はゆるっと開催しています。
お気に入りのカフェにふらっと遊びに来る感覚でご参加頂けたらと思っています＾＾
場所はJR、私鉄各線なんば駅から
徒歩10~15分、最寄り駅からは5分圏内と好アクセス◎
最大2名まで
現在は原則女性限定の教室とさせて頂いております。
お菓子作りが趣味なあなた。
これからお菓子作りにトライしてみたいあなた。
一緒に楽しくお菓子作りをしましょう！
当日の流れ・所要時間
全体の所要時間 最大３時間
作業の流れ
デモンストレーション＆ロール生地作成
↓
クリームの泡立て、ロールケーキ組み立て
↓
カット、包装
↓
試食タイム
作ったロールケーキはお持ち帰りいただけます。
その他注意事項
・保冷バッグと保冷剤をお持ちください
(２０ｃｍ×７ｃｍ 高さ７ｃｍか入るサイズ)
・汚れても大丈夫な服装でお越しください。
・必要であればエプロン、ハンドタオルをご持参ください。
・入室は開始10分前より可能です。 家族が別室にいる日程もございます。ご了承ください。
レッスンで使用する部屋以外へ断りのない入室、扉や戸棚類の開閉は固くお断りいたします。
・建物の外観、室内細部、などプライバシー権に抵触するような写真撮影はお断りしております。
・貴重品のはご自身での管理をお願いしております。
・お持ち帰りいただいた全ての作品の取り扱いは自己責任でお願いします。
・万一レッスン中に起こった事故や怪我については一切の責任を負いません。
