10/4：すがちあき先生の家庭料理教室｜シンサナミ料理教室｜

毎月「旬」の食材を使ったメニューを作ります

【10月のテーマ野菜】：豆
豆をつかった簡単でおいしい家庭料理メニューを5品
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

・中華サラダ
・シャキシャキモグモグサラダ
・ミックスビーンズとサバのトマト煮
・ひよこ豆のコシャリ
・小豆の簡単カナッペ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

小学校教諭や家政婦としての経験も持つ先生が、旬の食材や冷蔵庫の食材を使った
料理のアドバイスも♪

忙しくてなかなか料理ができない、子ども好き嫌いが多い、料理のレパートリーが
少ない、野菜をまるごとは使い切れない等、日々の料理の悩みに寄り添いながら、
ごはんづくりをサポートする教室になっています。
料理が苦手なひとも得意な人も大歓迎です。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【講師】すがちあき

合同会社coconi代表。「すがちあき料理教室」主宰。小学校教諭の経験から「子どもたちに食への関心を
もってもらいたい」と、地産地消レストラン80*80店長を経て独立。現在はフードコーディネーターや料理教室、食育講
座など、大人向けにも子ども向けにも食に関心を高める活動を行っている。

＊レッスン形式：
基本的には単発の講座です。デモンストレーションの後、みなさんでできあがったお料理を実際に召し上がっていただきます。
定員10名前後と少人数制。わきあいあいとしていて、いつも笑い声がたえない楽しい雰囲気のレッスンです。

＊所要時間：
150～180分程度　※講座・レッスン内容により異なります

●全講座には定員がございます。定員を超えた場合は抽選となる可能性がございます。
●受講されずお持ち帰りのみはできませんのでご了承下さい。
●講習に参加されないお子様連れでの受講はご遠慮下さい。
●お車で来場希望の方は、お手数ですがご予約時にお申し出下さい。

【持ち物】
・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具

相鉄本線 鶴ヶ峰駅 徒歩8分