8/29｜【オーストラリアンブランチ】マット先生の世界の料理教室

料理・グルメ（お菓子・パン作り）／神奈川県横浜市

女性向け男性向けシニア向け初心者向け中上級者向け

大使館のヘッドシェフ経験を持つ、マット先生から色々な国の料理が習える！

シンサナミ料理教室（株式会社シンサナミ）

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詳細情報

ワークショップの内容

今回は先生の故郷オーストラリア料理のブランチをレッスン！
たまにはちょっと優雅に♪いかがでしょうか？

講師のマシュー・サウス先生は、
アメリカ大使館やノルウェー大使館でヘッドシェフを務めた経験を持ち、
現在は、お料理と英語が楽しく習える【A5 Cooking】主宰の他、企業のメニュー開発、イベント企画、
テレビや雑誌への出演など幅広く活躍されています。

プロの料理人マット先生から、色々な国の料理が習える楽しいレッスンです！
レッスンは日本語で行います。
初めての方も、リピーターの方もお気軽にご参加下さい♪
英語が得意な方は先生とのコミュニケーションを英語にしていただいてもＯＫです！

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メニュー
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・オーストラリアンブランチ
・ラミントン

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※講座で提供されるデザートは試食のみになります。
レシピの提供もございませんのであらかじめご了承ください。

当日の流れ・所要時間

■全体の所要時間　：約180分

■当日の流れ

①受付後準備が整ったらレッスン開始。まずは先生からのレシピの説明や読み合わせを全員で行います。

②参加型のレッスン方式ですので、先生からのご指示のもと生徒さんみなさまで食材を切ったり作業を行って進めていきます。
（ちょっと難しい作業やコツがあるものは先生がデモンストレーションにて教えていただけますのでご安心下さい！）

③気になる点や質問などは先生に適宜していただいて大丈夫です。

④完成したらメニュー1食分を試食（ランチ替わりになります♪）。お料理の写真撮影タイム

⑤後片付けはスタッフにて行います。そのままお仕度をしてお帰りください。