ワークショップ
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ワークショップの内容
暑さに疲れた胃腸、夏バテ、秋バテをしない食養生を。
薬膳の考えを活かしながらも、特別な材料は使わないので、その日からおうちで作ることができますよ。
「夏野菜たっぷりのココナッツスープカレー」を夏の体のための雑穀米とともに。
体にこもった熱を取る冬瓜をサラダで。「冬瓜とカラフル野菜のサラダ」。
ビタミンたっぷりのアセロラでさっぱりしたお味のゼリーを。「アセロラミルクゼリー」
薬膳の解説付き
メニュー
夏野菜たっぷりのスープカレー＆夏用の雑穀米
冬瓜とカラフル野菜のサラダ
アセロラミルクゼリー
当日の流れ・所要時間
全体の所要時間 ＜150分＞
STEP１薬膳の解説 ＜20分＞
STEP２講師によるデモンストレーション ＜40分＞
STEP３実習 ＜50分＞
STEP４試食＆質疑応答 ＜30分＞
STEP５片付け ＜10分＞
その他注意事項
エプロン、手を拭くタオル、筆記具をお持ちください。
日程・参加チケット情報
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アクセス情報
交通アクセス
JR神戸線(神戸～姫路) 鷹取駅 徒歩10分
JR神戸線(神戸～姫路) 須磨海浜公園駅 徒歩10分
山陽電鉄本線 東須磨駅 徒歩10分
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