詳細情報
ワークショップの内容
今、日本は空前の“パン”ブーム!
その中でも、今回は味も見た目も絶品のベーグルを作ります。
「ベーグルは、買ったり、お店でしか食べられない…」と思っている人は多いかもしれませんが、家庭でも、カンタンに絶品のベーグルを焼くことができるんですよ。
味はもちろんのこと、見た目も美しくできる秘訣は、ちょっとした「成形」にあります。レッスンでは、その「成形」のコツをひも解きながら、パン作りに必要な道具、お使い頂く材料のポイントなどをお伝えいたします。
その日から家庭で絶品のベーグルを再現できるようになりますよ!
<学べる内容>
・パン作りに最低必要な道具
・パン作りに必要な材料
・三色使ったベーグルの成形
・着色料
・ベーグルを美味しく焼き上げるコツ
・絶品ベーグルのつくり方
当日の流れ・所要時間
<所要時間>
120分
・座学(10分)
パン作りに最低必要な道具、材料、
など、パンやベーグルの基本的な知識をお伝えします。
↓
・実践(60分)
家庭でもカンタンに出来る、絶品の三色ベーグルを焼きあげていきます。
↓
・試食・質疑応答(20分)
焼き上げたベーグルの味や見た目を体感して頂きます。
↓
・Tea Time (30分)
リラックスしながら、ご感想など歓談いたしましょう。
その他注意事項
<持ち物>
・エプロン
・焼き上げたベーグルを入れる、お持ち帰りの袋
会場の場所についてはお申込み受付後、別途詳細をご案内致します。
日程・参加チケット情報
リクエスト受付中です!
アクセス情報
住所
福岡県北九州市 開催場所(オンラインの場合はURL)は購入完了後にご確認ください。
交通アクセス
JR鹿児島本線(下関・門司港~博多) 小倉駅 小倉駅バスセンター2番乗り場へ行き、西鉄バスに乗り、バス停「大手町」で下車。
北九州モノレール 小倉駅 小倉駅バスセンター2番乗り場へ行き、西鉄バスに乗り、バス停「大手町」で下車。
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